Stößchen? Nein, nur zuprosten, der Dame den Vortritt lassen und ihr den Stuhl zurecht rücken; welches Besteck gehört zu welchem Gang, wie wird es angeordnet und welches Glas passt dazu? Was mache ich mit der Serviette und überhaupt: wie halte ich smalltalk? Wen begrüße ich zuerst und schüttle ich beim Vorstellungsgespräch dem Chef oder der Personalreferentin zuerst die Hand? Diese Fragen wurden beim Kniggekurs der Klasse 9b im Restaurant "Unikum" in Mingolsheim am Abend des 27.6. geklärt, wo die Schülerinnen und Schüler in Begleitung ihrer Lehrer Herr Schröder und Frau Ihle allerhand Nützliches für Ihren Start ins Berufs-und Erwachsenenleben erfuhren.
Beim Aperitiv und anschließendem 4-Gänge-Menü mussten einige Schwierigkeiten gemeistert werden: Spaghetti Carbonara oder Hühnchenbrust mit Knochen zu verspeisen war nicht einfach. Zum Abschluss wurde das Neuerlernte in einem Quizz abgefragt. Die beiden Gewinnerinnen wurden je mit einem Gutschein für ein Gourmetfrühstück belohnt.